感激你来到余甘果蜜的厨房。为了合伙抗战新型肺炎疫情，咱们公共沿道正在家宅着，幸亏公共也都备有年货，做到尽量少出门。而今正月十六了，近期有出去采购食材了吗？出门记得做好防护哦。假使你思一直宅着不出门，又思食材省着吃，尝尝这10道速手主食，食材谱通，粗略养分，换着做吃不腻，并且另有饭菜一锅出的主食，能够无须另烧菜，米饭面食皆有，经典味美，看看有没有你喜好的呢？

　　一、香肠玉米焖饭：香肠、玉米粒、大米、生抽少许。家中有腊味的，就尝尝焖饭吧，饭菜一锅出，并且有肉有粗粮，粗略养分，是不是很棒呢？

　　做法：将香肠、玉米粒，与大米同入电饭锅烧饭即可，或正在锅中水分将干时，到场香肠焖一焖，后到场生抽拌匀。

　　二、黑木耳肉丝焖面：面条，肉丝、黑木耳、青蒜叶、辣椒丝、生抽、老抽、姜丝、香葱。

　　做法：可干烧的砂锅中，炒香姜葱，到场肉丝、生抽酱炒匀，到场黑木耳、适量净水烧开，末了到场合条、淋少许油轻轻拌（不易粘连），焖3-5分钟主食，到场辣椒丝、青蒜叶、精盐拌匀即可。

　　三、牛排意面：意面、牛排、黄瓜、幼番茄、黑椒酱、精盐、食用油。有面条、蔬菜、牛肉，养分搭配，家中有牛排的尝尝吧。

　　做法：意面开水入锅，到场精盐、食用油同煮，约莫非常钟出锅，牛排煎一煎，出锅，淋上牛排黑椒酱汁，配上黄瓜、幼番茄即可。

　　四、煲仔饭：大米、鸡蛋、香肠、青菜、食用油，生抽酱油。煲仔饭人人爱呀，荤素搭配，养分味美，假使你家中有砂锅或是电饭锅中有煲仔饭成效的就尝尝吧。

　　做法：将大米泡一泡，砂锅涮油，放入大米，到场适量净水，过于米面0.5CM足下，按米种而定，有的米吸水量少，泡事后水不宜多。待砂锅中的热气是直升的，开盖，锅边淋油，打入鸡蛋、放香肠，幼火再焖3-5分钟，焯熟蔬菜搭配。

　　五、虾仁蛋炒饭：米饭、虾仁、鸡蛋主食、胡萝卜丁、黄瓜丁、食用油、精盐。剩下米饭，或是煮少少米饭，少量食材即可将主食变了形式，炒一炒出锅上桌，连菜也省了。

　　做法：鸡蛋入锅炒散，到场虾仁滑炒熟出锅，到场米饭炒散，到场黄瓜丁、胡萝卜丁同炒平均，末了到场虾仁、鸡蛋碎主食，精盐炒匀即可。

　　六、香菇鸡肉焖饭：大米、香菇、鸡胸肉、洋葱、姜末、生抽酱油、老抽酱油、食用油各适量。备年货时，干货的香菇老是受迎接，尝尝香菇焖饭，鸡肉也能够换为其他肉类食材呢。

　　做法：香菇泡发，切丁；鸡胸肉切丁，入锅炒香姜末、洋葱末，到场香菇与鸡肉炒香，到场大米拌匀，后入电饭锅焖熟即可。

　　七、鱼丸酸辣粉：红薯粉条、鱼丸、生菜、海带丝、熟花生米、香菜、香醋、生抽、辣酱、精盐、食用油适量。假使说吃腻了米饭、面条，来一碗酸辣粉吧，超等开胃、爽口的幼吃。

　　做法：泡发的红薯粉条；锅中水开，到场鱼丸烧一烧，到场香醋、辣酱，精盐、生抽，到场粉条、海带丝、生菜，滚一滚即可出锅。酸辣度按局部喜欢而定。

　　八、黄瓜鸡蛋酱拌米粉：米粉、黄瓜、番茄、鸡蛋、生抽、海鲜酱、老抽、香葱各适量。炒一碟鸡蛋酱，拌米粉、拌米饭都能够。

　　做法：先煮好米粉，捞出过冷水，锅中炒一炒鸡蛋、番茄丁，到场海鲜酱、酱油炒匀，到场净水、精盐烧至浓烈，合火，到场米粉拌匀出锅。

　　九、蘑菇鸡汤面鱼儿：口蘑、鸡肉、西兰花、面粉、精盐、食用油、净水。汤菜主食一锅出，鲜美养分。

　　做法：和一个面团，盖好，烧开水，铰剪剪出头疙瘩，即是如幼手指搬巨细的面鱼儿，焯熟捞出过冷水。先将鸡块炒一炒，到场开水，炖半幼时，后到场口蘑、西兰花滚熟，到场合鱼儿烧开即可。

　　十、肉片黑木耳粉条煲：粉条、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、香葱、姜、生抽主食、精盐、食用油。

　　做法：泡发粉条，将肉片炒一炒，到场开水，烧开后，到场胡萝卜、黑木耳同烧，约莫三分钟分，到场粉条、精盐，滚一滚，调味即可。是菜也是主食，百吃不腻。返回搜狐，查看更多10道主食食材一般养分丰厚还免烧菜换着做吃不腻