科学饮食是老年矫健的基石。很多中晚年疾病，都是因为永恒的饮食失当形成的。

　　晚年人医治效力较差，饮食方面跟凡是的青丁壮人分别。看待凡是人而言，早上起来喝一杯凉白开，有帮于排便。但对晚年人来说，自身脾胃虚寒的话，不适合喝凉白开，创议喝温白开。补水规则凡是是尿量加1000毫升。中晚年人的尿量大体1000毫升以上比力好，起码700毫升以上，才略依旧身体的矫健，因而喝水量正在2500－3000毫升独揽。

　　晚年人经常胃肠的消化效力比力弱，因而饮食要平淡极少、软和极少。油炸、火烤的食品最好不要吃，同时细心用膳要按时定量，吃到七分饱就能够了。有胃病的话，创议晚年人喝极少养胃的粥，例如莲子粥、山药粥等，借使患者平日感应乏力，能够加极少黄芪熬水，再去熬粥。借使血压偏高，菜不行太咸，食盐量要职掌正在6克以内。

　　饮食上创议荤素搭配，凡是状况下肉食一天2-3两即可，青菜一天1-1.5斤，主食遵照每个另表食量和体力勾当，凡是正在4-6两之间。心效力和肾效力欠好的病人，要厉酷职掌饮食量。

　　晚年人吃完饭后最好歇憩半幼时，再做其他勾当，如此有利于消化。借使吃完饭后登时勾当，血液就跑得手脚去了，胃肠效力、消化效力都市变差。

　　睡前做猛烈运动会导致交感神经兴奋、血乳酸升高，而睡觉时期谢减缓，倒霉于乳酸转化，隔天会展示肌肉酸痛。

　　别的，睡前看极少刺激的节目，举办打麻将、卡拉OK等勾当，也会惹起神经兴奋，对睡眠没有好处。精确做法：睡前做正直运动，如揉肚子饮食、搓腰、揉按百会穴等穴位。

　　合于这个题方针主见有许多，有人以为该吃，由于它有利于补钙，还能增进卵白质供应。但也有人以为没须要吃，由于有考虑结果说，补钙对防备骨质松散没好处。也有人看到有文件报道，多吃乳成品反而容易发作骨折，以至还听到科学讯息说，钙补多了会招来心脏病等等。

　　中国养分学会理事，中国科协聘科学宣称首席专家范志红以为，目前的考虑讯息，对奶类补钙的事，能够这么融会：

　　1、通过每天增进一杯牛奶（或相应钙含量的酸奶、奶粉等），使每天的钙摄入量抵达800毫克，不只增进卵白质、钙及维生素B1、B2、B6和维生素A、维生素K的供应，对血汗管矫健也是有益无害的。

　　2、晚年人更加该当细心包管钙和卵白质的摄入量。无论是牛奶、酸奶照旧奶酪，每天吃点乳成品，对支柱肌肉矫健有好处，对防备颠仆和骨折也有帮帮。

　　3、借使您有牛奶急性、慢性过敏之类的题目，喝牛奶容易长痘痘或有其他不良反响，那么需求避免吃乳成品饮食，但要增进其他食物如豆成品（豆腐干、水豆腐、豆腐千张等）、低草酸绿叶蔬菜（幼白菜、幼油菜、芥蓝菜等）、幼鱼幼虾等来把钙补够。

　　4、借使喝牛奶后容易胀气、腹泻，能够采选酸奶。酸奶既容易消化招揽，钙的欺骗率也极度高（乳酸有利于矿物质招揽欺骗）。正在酸奶当中，创议采选含糖不太高的种类（100克中的碳水化合物含量低于12克，或更低）。虚弱消化不良者还能够采选奶酪来取代牛奶。

　　5、借使真的不心爱牛奶的滋味，又以为酸奶太凉，能够思量把牛奶/奶粉/奶酪和其他食品混淆食用。

　　把牛奶或奶粉参预到热大米粥、热燕麦粥、热醪糟汤、热玉米糊糊里，强化早餐养分。

　　把奶酪加到面包、馒头片、饼等主食物里。借使你的早餐历来不油腻，没有油条、油饼之类，也没有肥肉流油的包子、馅饼，那么早餐加20克奶酪，并不会导致肥胖。晚年人饮食要科学加倍云云吃牛奶才干既补钙又健壮