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冬季里用它当主食吃了不长肉好吃不费劲一次做两锅3天吃完

2024-02-15 16:41:03
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  im电竞北方人爱吃面食,我便是一个北方人,来到南方,仍然可爱吃面食,自从我到这个家后,老公和公婆都爱上了面食,加倍是很可爱吃我做的馒头,感到我做的口感和滋味比表面卖的还好吃,并且表面卖的惟有白面馒头,吃起来太简单了,依旧可爱我做的,我做的有百般口胃的,还会变换形态等,让人吃了还思吃。

  比来我可爱给家人做样子馒头,比方南瓜馒头、紫薯馒头、巧克力馒头,红糖馒优等,口胃纷歧律,色彩纷歧律,形态也纷歧律主食,一开首都是我一局部做的,没思到比来全家人都要和我一道做,他们阐发己方的设思,做了不少形态,这种颜面还挺用趣味的,看来面食的魅力很大呀,大多齐入手做好的馒头,吃起来更香了。这几天我又爱上做这种馒头了,正在面粉里混杂了大米、黑米、红糖,做出来的馒头,真是太鲜味了。

  这种馒头不光鲜味漂后,还特别有养分,正在冬季可当主食,每天夜晚吃几个,不必用饭了,吃了不长肉,好吃不辛苦,一次做两锅3天吃完。这日给大多分享一下全体做法,学会后,你就再也不首肯买白馒头吃了,举措很简便,只消遵从措施来,保准你能做好,来一道做吧。

  先来绸缪少少食材,除了面粉表,还要绸缪少少大米、黑米,这两种米要放正在水中泡上4个幼时,将它们跑软了,智力做馒头。

  比及黑米和大米泡好后,咱们就开首实行下一步,将大米和黑米放正在管理机里,参预红糖,搅打成米糊,还能够正在含糊中参预红枣一道打,如许做出来就会有红枣的香味了。

  接着分次参预面粉,直到搅拌出大的面絮就能够了,如许的形态智力够揉搓出软硬适中的面团,倘使揉出来来的面团太硬或者粘手都不可。

  揉好后,盖上保鲜膜,或者用袋子盖上绑起来,只消密封就好了,放正在和善的地方发酵,也能够放正在有发酵效用的烤箱中发酵,如许更疾。

  比及面团两倍大时,取签名团揉搓排气,再次搓成滑润的面团后,整个生长条,切成幼剂子。

  将剂子压扁,放正在手里,捏成一个糖三角的形态,再稍微整形一下,这便是一个吐花馒头胚了,或者搓成圆形后,正在表面划上刀口。

  做好的馒头胚安放二次醒发,蒸锅中参预净水,将馒头胚放入蒸锅,盖盖子,大火烧开出气后,接连大火蒸上十五分钟就好了。

  蒸好的馒头闻起来真是太香了,没思到面粉和大米、黑米组合做出来的馒头这么好吃,自从我试验这个做法后,每个礼拜都邑做一次,一次做两锅,三天就吃完了。冬季冷咱们都有少少缩手缩脚的,怕冷不思做饭,那就来做这种馒头吧,一次做7天的,每天上锅热几个,能够当主食,比吃面包许多了,养分又壮健冬季里用它当主食吃了不长肉好吃不费劲一次做两锅3天吃完

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