冬季是适合安排饮食风俗的时节，更加看待中暮年人来说，合心和呵护身体变得尤其紧要。动作中暮年人，咱们必要抉择养分充分且适口的食品，以知足身体需求。而米饭和馒头固然好吃，但养分价格相对较低。所以，我对中暮年人提出一个倡导：少吃米饭和馒头，常吃一种养分充分、解馋又好吃的主食。这个主食便是黑豆。黑豆是一种富含卵白质、纤维和矿物质的食品，将黑豆磨成粉主食，做成各式主食，既能够扩充养分摄入，又能知足咱们对美食的需求。

　　这个食谱是将黑豆粉与荞麦面、面粉搀杂，然后插手适量的鸡蛋和净水造酿成面糊，再将面糊倒入平底锅中煎熟，结果插手甜面酱、蒜蓉辣酱、生菜丝、腊肠和油条，卷起来造酿成煎饼果子。如许的煎饼果子既有黑豆的养分，又有荞麦的香味主食，配上各式配料尤其适口。能够动作早餐或下昼茶时的幼吃食用。

　　这个食谱是将煮熟的黑豆和蒸熟的紫薯捣成泥状，然后插手炼乳、白糖和糯米粉搅拌平均，造酿成紫薯黑豆泥。将泥状的紫薯黑豆放入平底锅中煎熟，煎至金黄酥脆。如许的黑豆紫薯糕口感绵软，甜度适中，既能够做为早餐，也能够动作下昼茶时的点心，绝顶适合中暮年人食用。

　　这个食谱是将南瓜和黑豆煮熟，然后将两者搅拌平均，插手糯米粉，造酿成南瓜黑豆面团。将面团揉成幼条状，压扁成饼状主食，然后正在饼的一壁刷上油酥，半数成半圆形。正在平底锅中煎熟，煎至金黄色。如许的黑豆饼表酥里软，口感奇特，搭配南瓜的甜味，绝顶适合动作早餐或下昼茶的幼吃。

　　这个食谱是将黑豆面粉主食、酵母粉和面粉搀杂后加水造酿成面团，揉搓成形后静置发酵，然后将面团分成幼块，搓成幼圆球压扁成饼状。将黑豆馒头放入蒸锅中蒸熟即可。如许的黑豆馒头松软香甜，滋味万分适口，既能够动作主食，又能知足咱们对面食的需求。

　　这个食谱是将黑豆、花生和红枣插手适量的水沿途放入豆乳机中搅拌造酿成芳香的黑豆乳。结果插手适量的冰糖调味即可。如许的黑豆乳不光口感充分，还能供应充分的卵白质和纤维素，绝顶适合动作早餐或下昼茶时的饮品。

　　以上这五个食谱是愚弄黑豆造造出来的养分充分、适口美味的主食。中暮年人能够遵循自身的口胃和嗜好抉择此中的几个食谱举行实验，以更好地知足身体的养分需求，仍旧健壮和生气。由于跟着春秋的拉长，咱们的身体更必要咱们的合心和呵护，饮食上的抉择能够起到踊跃的保健感化。生气大师可能多实验这些适口且养分的黑豆食谱，照应好自身的身体，享福健壮的生存！

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