集会以“志合五载 共餐异日”为主旨，邀约中国饭铺协会资深会长韩明、副会长金勇，中国饭铺协会名厨委主席石万荣、推广主席唐习鹏、副主席董玉振、推广秘书长刘岩，红餐网联结创始人、副总裁樊宁，美团点评照拂、美团点评前餐饮学院院长白秀峰主食，德保伙食有限公司总司理周俊，安徽老乡鸡餐饮有限公司采购副总王家境，多位行业专家、家当俊彦出席集会，与超两百位来自世界各地的精良大米经销商齐聚一堂，总结生长履历，以史籍成果为新周期起始，合谋破局之道，共餐行业异日。

　　中粮皇家粮仓大米品牌依托大国央企后台，自2019年正式创设此后，主动与行业协会张开协作，基于前瞻性的市集定位和中粮养分强壮探求院的科研上风，通过深化终端客户开垦、深研本事壁垒、展开“米厨驾到”系列举止等技术，不时开释市集生机、加强动能，以远超行业同期生长率的增速，完毕了餐饮打破、火速生长。中粮粮谷党委委员副总司理兼大米解决部总司理唐靖正在致辞中呈现，餐饮提质升级是形势所趋，主食改正已然通过了实战的检查，动作打造差别化上风的中央利器，必将成为异日餐饮竞赛的聚焦之处。中粮粮谷将记起“为行业立心，为民生立本”工作，将皇家粮仓打造为餐饮客户选拔的“米饭专家”。

　　中国饭铺协会资深会长韩明为大会致辞。她呈现，从米饭做起，一共提拔任职秤谌，是餐饮业高质料生长的异日趋向，主食也毫不止于木桶效应中应该补齐的短板，更能动作向内求存、向表求变的差别化重心，奈何选对米，选好米，选出适合餐厅的米，将成为策划者思量的症结。

　　会上，中粮皇家粮仓大米与中国饭铺协会正式签约公布政策协作赞同，两边共筑米饭专家处事室，以联袂共推餐饮主食升级海潮、赋能餐饮增加为配合方向，独揽新时期行业生长趋向，协作共赢。

　　红餐网、美团、团餐代表德保伙食、连锁餐饮代表老乡鸡有劲人均正在会上作了苛重申报，配合讨论中式米饭速餐生长趋向、电商行业生长趋向、奈何满意团餐米饭的需求，以及奈何做好米饭生意等话题实质，激发与会嘉宾深远思量。而今，餐饮市集一共苏醒，中式米饭速餐成为了中式速餐品类中的第二大赛道。但正在多元协调生长的时期，一招鲜吃遍天的日子一去不复返，深化供应链配置、研究多元化形式或可帮帮中式米饭速餐品牌破局。

　　中粮粮谷大米解决部副总司理张浩向参预嘉宾和客户代表公布了中粮皇家粮仓大米品牌趋向申报。他呈现，中粮皇家粮仓大米从蓄势起步、疫情保供、餐饮苏醒到即日，永远保持客户至上，潜心专研终端用米需求；保持质料至上，连接精进提拔产物品格；保持提拔市集化才力，向“米饭行业专家”转型。动作供应米饭处置计划的行业专家，皇家粮仓将持续专研一碗好米饭，赋能餐饮策划者，以主食改正升级为密钥，破局立新，共餐异日。

　　“专业”一词是中粮皇家粮仓大米塑造市集竞赛力的苛重抓手。中粮养分强壮探求院谷物研发核心主任帮理亓盛敏为参会嘉宾带来《餐饮用米研发立异申报》，以多角度的科研学问收效，印证了中粮皇家粮仓大米背后强盛的硬能力。与此同时，中粮皇家粮仓专职米饭本事任职团队也正在会上初度整体亮相，米饭师代表为专家浮现合于定造米饭计划任职的全套流程，蕴涵取样、对标测试、模仿蒸煮、现场试米，以及针对客诉处置、蒸煮任职及品格提拔的完好后期任职。

　　科研与实习相辅相成，皇家粮仓同样特殊器重斗争正在餐饮一线的名厨专家的烹调履历。此次集会，中粮皇家粮仓大米特聘中国饭铺协会副会长、中国饭铺协会名厨委主席、京菜专家石万荣，中国饭铺协会名厨委推广主席、天下国际中餐手艺烹调大赛“五钻金奖”唐习鹏，中国饭铺协会名厨委副主席、烹调正高级工程师董玉振，三位烹调专家职掌中粮皇家粮仓大米年度“米厨照拂”，为专业米饭保驾护航。

　　三位专家现场烹调，用色香味俱全的手抓饭、老菜脯海胆腊味如意炒饭、石斑鱼泡饭等立异米食，力证中粮皇家粮仓大米的过硬品格。石万荣专家呈现，中粮皇家粮仓大米，不愧是专业厨师的选拔。参会嘉宾正在品鉴后更是拍案叫绝：“中粮大米配上专家食材，滋味真是一绝。”

　　大会现场，由中粮粮谷大米解决部出卖解决部餐饮渠道总监吴杰公布餐饮渠道战略宣讲。中粮皇家粮仓大米将通过安宁的供货、安宁的代价、安宁的质料以及专业的任职满意客户的脾气化需求，与餐饮企业竖立精良协作合连，配合帮力餐饮行业升级生长。

　　中粮皇家粮仓大米的生长史，是一段与经销商伙伴专心前行的峥嵘岁月史，经销商代表湖南益嘉缘生意有限义务公司总司理贺一军分享了本身对“奈何夸大生意机缘”的名贵履历，同时也表达了对中粮皇家粮仓大米的相信与援救，等候联袂共进再创佳绩。

　　会上主食，中粮皇家粮仓大米从销量界限、经销商粘性、可生长性等多方面举行评估，为精良经销商发布“稀少功劳奖”“突出奖”“精良奖”“新锐奖”四大奖项，敷裕确定他们为品牌生长做出的功劳。

　　大会终末，中粮皇家粮仓大米指挥班子与旗下19家工场总司理配合宣誓，“以成果为起始，以声誉为动力”等铿锵有力的誓言喊出了一概粮谷人的凝心聚力，也喊出了配合奋进的决心和决计。

　　过去五年，中粮皇家粮仓大米完毕了飞速生长。异日，正在新一轮的行业竞赛中，品牌将持续聚焦食代生长、市集趋向，不时提拔品牌力、产物力、渠道力，以矢志不移、一往无前的心灵，用“专业好米饭”谱写餐饮兴盛、民生甜蜜新篇章。中粮皇家粮仓大米寰宇重心经销商齐赴长沙 聚势协力共推餐饮主食升级